Navegando por Autor SOUZA, J. M. L. de
Mostrando resultados 1 a 4 de 4
Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2015 | Avaliação de características sensoriais de genótipos de mandioca de mesa com polpa amarela no estado do Acre. | SOUZA, C. S. de; FLORES, P. S.; RUFINO, C. P. B.; OLIVEIRA, I. C. de; SOUZA, J. M. L. de; MACIEL, V. T. |
2003 | Avaliação microbiológica de amêndoas de castanha-do-brasil em usinas de beneficiamento no Acre. | SOUZA, J. M. L. de; CARTAXO, C. B. da C.; LEITE, F. M. N.; REIS, F. S. |
2010 | Influência do processo de beneficiamento na qualidade de amêndoas de castanha-do-brasil. | SILVA, R. F. da; ASCHERI, J. L. R.; SOUZA, J. M. L. de |
2012 | Propriedades físicas de biscoitos tipo cookie elaborados com farinha de arroz e castanha-do-brasil. | COLUSSI, R.; SOUZA, J. M. L. de; PINTO, V. Z.; SCHIAVON, R. de A.; ELIAS, M. C. |