Browsing by Author ALVES, G. D.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Laranja de polpa vermelha: um estudo físico-químico e sensorial. | ÁVILA, B. P.  ; ALVES, G. D.; CARDOZO, L. O.; PEREIRA, A. M.; GULARTE, M. A.; OLIVEIRA, R. P. de |
| 2020 | Targeted chemical and sensory profiling to guide consumption of blood orange. | ÁVILA, B. P.; CARDOZO, L. O.; ALVES, G. D.; PEREIRA, A. M.; GULARTE, M. A.; OLIVEIRA, R. P. de |
