Navegando por Autor ALVES, G. D.

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2021Laranja de polpa vermelha: um estudo físico-químico e sensorial.ÁVILA, B. P.; ALVES, G. D.; CARDOZO, L. O.; PEREIRA, A. M.; GULARTE, M. A.; OLIVEIRA, R. P. de
2020Targeted chemical and sensory profiling to guide consumption of blood orange.ÁVILA, B. P.; CARDOZO, L. O.; ALVES, G. D.; PEREIRA, A. M.; GULARTE, M. A.; OLIVEIRA, R. P. de
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