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Año de publicación
Título
Autor(es)
2017
Análise da capacidade fermentativa de linhagens de Saccharomyces cerevisiae industriais em caldo de sorgo sacarino.
SANTOS, M. do S. M.
;
SOUZA, E. F. de
;
AMORIM, M. G. de
;
RAMOS, T. C. P. M.
;
SANTOS, M. N.
;
KURIHARA, C. H.
;
SILVA, C. J. da
;
BATISTOTE, M.
