Navegando por Autor AMPESE, L.
Mostrando resultados 1 a 3 de 3
Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2016 | Atributos de qualidade de caquis 'Rama Forte' armazenados em AM e destanizados com etanol e CO2. | MACEDO, L.; AMPESE, L.; SANTOS, B.; FERREIRA, W. A.; ANTONIOLLI, L. R. |
2016 | Proposição de descritores sensoriais para Análise Descritiva Quantitativa de Caquis 'Rama Forte'. | AMPESE, L.; MACEDO, L.; SANTOS, B.; FERREIRA, W. A.; CORREA, O. L. dos S.; ANTONIOLLI, L. R. |
2016 | Utilização de softwares de imagens para determinação do índice de adstringência em caqui "Rama Forte". | SANTOS, B.; MACEDO, L.; AMPESE, L.; FERREIRA, W. A.; ANTONIOLLI, L. R.; ALVES, S. A. M. |