| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Avaliação de um secador solar para secagem de resíduos de pupunha. | ARANTES, M. S. T.  ; LIMA, E. A. de; ZANONI, P. R. S.; SÁ, F. P. de |
| 2024 | Composition and potential utilization strategies of by-products from the Brazilian peach palm industry. | ARANTES, M. S. T.; MARQUES, G. S.; HANSEL, F. A.; ZANONI, P. R. S.; MAGALHAES, W. L. E.; SILVA, V. R. da; HELM, C. V. |
| 2020 | Desenvolvimento de substrato para o cultivo de Lentinula edodes a partir do resíduo da agroindústria de pupunha. | ARANTES, M. S. T.; MARQUES, N. F.; LIMA, E. A. de |
| 2025 | Extração de corante natural da erva-mate para aplicação em produtos alimentícios. | ARANTES, M. S. T.; HELM, C. V.; MAGALHAES, W. L. E.; SILVA, V. R. da |
| 2024 | Farinhas sem glúten: uma revisão bibliométrica e avaliação de tendência. | ARANTES, M. S. T.; ANDRADE, D. R. M.; SILVA, V. R. da; HELM, C. V. |
| 2022 | Linking geographical origin with nutritional, mineral, and visual proprieties of pinhão (Araucaria angustifolia seed) from the south of Brazil. | MALTA, D. S.; LIMA, G. G. de; ARANTES, M. S. T.; LACERDA, A. E. B. de; MATHIAS, A. L.; MAGALHAES, W. L. E.; HELM, C. V.; MASSON, M. L. |
| 2024 | Microwave drying of yerba mate leaves: kinetics modeling and techno-economic analysis. | ARANTES, M. S. T.; DOMINGUES, L. H. P.; HELM, C. V.; MAGALHAES, W. L. E.; SILVA, V. R. da |
| 2024 | Permeability of cellulose pulp membranes with nanocellulose. | LUCIZANI, A. C.; ARANTES, M. S. T.; LIMA, V. V. C.; APARÍCIO, R. R.; PETERSOHN JUNIOR, E.; PANIZ, O. G.; MAGALHAES, W. L. E.; SERBENA, J. P. M. |
| 2024 | Potential uses for Araucaria angustifolia undeveloped seeds. | ARANTES, M. S. T.; ANDRADE, D. R. M.; CARNEIRO, G. B. K.; MAGALHAES, W. L. E.; SILVA, V. R. da; HELM, C. V. |
| 2021 | Preparation of biodegradable composite with palm heart agroindustry waste biomass. | PAULA, C. R. P. de; SÁ, F. P. de; ARANTES, M. S. T.; AZEVEDO, E.; MAGALHAES, W. L. E. |
| 2019 | Preparation of biodegradable composites with peach palm biomass. | SÁ, F. P. de; ARTNER, M. A.; ARANTES, M. S. T.; MATOS, M. de; MAGALHAES, W. L. E. |
| 2019 | Produção de briquetes a partir de resíduos da indústria de palmito pupunha. | ARANTES, M. S. T.; LIMA, E. A. de; ZANONI, P. R. S.; SÁ, F. P. de |
| 2025 | Uso integral das folhas de erva-mate. | ARANTES, M. S. T.; SILVA, V. R. da; MAGALHAES, W. L. E. |
