Navegando por Autor ARELLANO, D. B.
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2008 | Caracterização química da amêndoa de coquinho-azedo (Butia capitata var capitata). | FARIA, J. P. ; ARELLANO, D. B. ; GRIMALDI, R. ; SILVA, L. C. R. da ; VIEIRA, R. F. ; SILVA, D. B. da ; AGOSTINI COSTA, T. da S.  |
| 2015 | Oxidative stability of pork fat enriched with omega 3 and natural antioxidants by modifying animal's diet. | BERNARDI, D. M. ; BERTOL, T. M. ; CUNHA JUNIOR, A. ; COLDEBELLA, A. ; ARELLANO, D. B. ; SGARBIERI, V. C.  |