Navegando por Autor BARBARA, J. A.

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2016Evaluation of polyphenolic compounds in Syrah wine produced in the São Francisco Valley: impact of ripening stage and maceration time.BARBARA, J. A.; BIASOTO, A. C. T.; SILVA, E. S.; CORREA, L. C.; ZINI, C. A.
2017Influence of the grape ripeness stage and maceration time during the winemaking on the composition of syrah tropical wines.BARBARA, J. A.; CARVALHO, E. S.; BIASOTO, A. C. T.; SILVA, E. S.; CORREA, L. C.; ZINI, C. A.
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