Browsing by Author BARCELOS, S. C.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2015 | Resistência de cepas de Lactobacillus plantarum a condições do trato gastrointestinal e sais biliares humano simuladas in vitro. | MORAES, G. M. D.  ; EGITO, A. S. do; MATOS, C. R.; BARCELOS, S. C.; SANTOS, K. M. O. dos |
| 2015 | Resistência de cepas de Lactobacillus plantarum a condições do trato gastrointestinal e sais biliares humano simuladas in vitro. | MORAES, G. M. D.; EGITO, A. S. do; MATOS, C. R.; BARCELOS, S. C.; SANTOS, K. M. O. dos |
| 2015 | Viabilidade da cepa l. mucosae potencialmente probiótica em queijo de cabra tipo coalho. | MORAES, G. M. D.; SANTOS, K. M. O. dos; BARCELOS, S. C.; LOPES, S. A.; EGITO, A. S. do |
