Navegando por Autor BENDER, A. B. B.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2017 | Grape pomace skins and the effects of its inclusion in the technological properties of muffins. | BENDER, A. B. B.  ; SPERONI, C. S.; SALVADOR, P. R.; LOUREIRO, B. B.; LOVATTO, N. M.; GOULART, F. R.; LOVATTO, M. T.; MIRANDA, M. Z. de; SILVA, L. P.; PENNA, N. G. |
| 2012 | Qualidade nutricional e tecnológica de arrozes de tipo especial. | BENDER, A. B. B.; MALGARESI, G. de V. C.; KOAKUZU, S. N.; BASSINELLO, P. Z. |
