Navegando por Autor BOLINI, H.
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2013 | Evaluating the impact of changes along the salmon sushi chain: the usefulness of ultra-flash profiling. | ARAUJO, R.; CRUZ, A.; QUEIROZ, M.; BOLINI, H.; DELIZA, R. |
2013 | Using comment analysis to describe sensory attributes of probiotic yogurts. | CRUZ, A.; CASTRO, W.; FARIA, J.; BOLINI, H.; DELIZA, R. |