Navegando por Autor BOMDESPACHO, L. de Q.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2016 | Análise das características de viscosidade em farinhas mistas extrudadas de cereais. | MARINHO, A. G. ; SOUZA, V. F. de ; BOMDESPACHO, L. de Q. ; NASCIMENTO, M. R. F. ; ASCHERI, J. L. R.  |
| 2017 | Perfil de ácidos graxos no óleo extraído das farinhas dos caroços de Jaca (Artocapus integrifólia L.), abacate (Persea Gratíssima Gaertner F.) e seriguela (Spondias Purpúrea L.). | NASCIMENTO, M. R. F. ; SOUZA, V. F. de ; BOMDESPACHO, L. de Q. ; ASCHERI, J. L. R.  |