Browsing by Author BORGUINI, M. G.
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Issue Date | Title | Author(s) |
2011 | Conservação pós-colheita de carambolas tratadas com ácido ascórbico, cloreto de cálcio e EDTA de cálcio associado ao uso de filme plástico. | BORGUINI, M. G. ; EVANGELISTA, R. M. ; SALATA, A. da C. ; BORGUINI, R. G.  |
2011 | Qualidade nutricional de carambolas tratadas com diferentes concentrações de ácido ascórbico, cloreto de cálcio e EDTA de cálcio. | BORGUINI, M. G. ; EVANGELISTA, R. M. ; SALATA, A. da C. ; BORGUINI, R. G.  |