Browsing by Author BRAGA, A. L. M.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Encapsulação de lipases obtidas por Aspergillus Niger em géis de alginato de sódio. | GALDINO, V. S. ; BRAGA, A. L. M. ; SOUSA, F. C. A. ; SOUZA, E. F. de ; TONON, R. V. ; GOTTSCHALK, L. M. F.  |
| 2016 | Impacto de tecnologias de encapsulação com biopolímeros sobre a atividade enzimática de lipases obtidas de Aspergillus niger. | SILVA, I. M. M. ; ALCÂNTARA, M. A. ; TERZI, S. da C. ; CORDEIRO, A. M. T. M. ; GOTTSCHALK, L. M. F. ; BRAGA, A. L. M.  |