Navegando por Autor BRITO, J. R. F
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2008 | Incidência de patógenos e caracterização físico-química do queijo de coalho artesanal e industrial. | MACHADO, T. F. ; BRITO, J. R. F ; BORGES, M. F. ; SOUZA NETO, M. A. de ; SILVA, A. B. da ; MARIANO, B. C. da C. ; SILVA, R. S. da ; LIMA, C. P. ; CARVALHO, A. K. F. de ; CHINELATE, G. C. B. ; BARROS, L. D. ; LIMA, E. C. ; PINHEIRO, T. F.  |