Navegando por Autor CAMARGO, L. M. Q.

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2009Modeling the growth of lactic acid bacteria in sliced ham processed by high hydrostatic pressure.SLONGO, A. P.; ROSENTHAL, A.; CAMARGO, L. M. Q.; DELIZA, R.; MATHIAS, S. P.; ARAGÃO, G. M. F. de
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