Navegando por Autor CARVALHO, E. S.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2013 | Densidade de estocagem de juvenis de tambaqui em tanques-rede berçário de pequeno volume. | SILVA, C. A. da  ; SILVA, J. S.; CARVALHO, E. S. |
| 2017 | Influence of the grape ripeness stage and maceration time during the winemaking on the composition of syrah tropical wines. | BARBARA, J. A.; CARVALHO, E. S.; BIASOTO, A. C. T.; SILVA, E. S.; CORREA, L. C.; ZINI, C. A. |
| 2017 | Phenolic profile of ‘Touriga Nacional’ wine: influence of maceration time during the winemaking. | CARVALHO, E. S.; CORREA, L. C.; CAMARGO, A. C. de; LIMA, M. A. C. de; BIASOTO, A. C. T.; DRUZIAN, J. I.; SHAHIDI, F. |
| 2013 | Produção de tambaquis com diferentes densidades de estocagem em tanques-rede instalados em lago abastecido com água pluvial. | SILVA, C. A. da; FUJIMOTO, R. Y.; SILVA, J. S.; CARVALHO, E. S. |
| 2019 | Rapid determination of phenolic compounds in red wine using Vis/NIR spectroscopy associated with the desir method for sample preparation. | BARRETO, N. S.; CARVALHO, E. S.; CORREA, L. C.; MARQUES, E. J. N.; FREITAS, S. T. de; BIASOTO, A. C. T. |
| 2006 | Respostas fisiológicas e de desempenho de matrinxãs (Brycon amazonicus) criadas em tanques-rede sob diferentes densidades de estocagem. | CARVALHO, E. S.; CRESCENCIO, R.; CHAGAS, E. C.; GOMES, L. de C.; BRANDÃO, F. R.; ARAUJO, L. D.; SILVA, C. R.; SILVA, A. L. F.; BRITO, M. V. T. |
| 2009 | Uso do probiótico Efinol®L durante o transporte de tambaqui (Colossoma macropomum). | CARVALHO, E. S.; GOMES, L. C.; BRANDÃO, F. R.; CRESCENCIO, R.; CHAGAS, E. C.; ANSELMO, A. A. S. |
