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Año de publicaciónTítuloAutor(es)
2023Araucaria angustifolia and the pinhão seed: Starch, bioactive compounds and functional activity - a bibliometric review.CASTRILLON, R. G.; HELM, C. V.; MATHIAS, A. L.
2024Enhancement of oat cereal bars with added Araucaria angustifolia flour: seed, almond or bark.CASTRILLON, R. G.; MARQUES, C.; FARIAS, F. O.; HELM, C. V.; MATHIAS, A. L.
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