Issue Date | Title | Author(s) |
2015 | Bioactive compounds of juices from two Brazilian grape cultivars. | SILVA, J. K. ; CAZARIN, C. B. B. ; CORREA, L. C. ; BATISTA, A. G. ; FURLAN, C. P. B ; BIASOTO, A. C. T. ; PEREIRA, G. E. ; CAMARGO, A. C. de ; MARÓSTICA JUNIORA, M. R.  |
2016 | Bioactive compounds of juices from two Brazilian grape cultivars. | SILVA, J. K. ; CAZARIN, C. B. B. ; CORREA, L. C. ; BATISTA, A. G. ; FURLAN, C. P. B. ; BIASOTO, A. C. T. ; PEREIRA, G. E. ; CAMARGO, A. C. de ; MARÓSTICA JUNIOR, M. R.  |
2017 | Functional tea from a Brazilian berry: overview of the bioactives compounds. | SILVA, J. K. da ; BATISTA, A. G. ; CAZARIN, C. B. B. ; DIONISIO, A. P. ; BRITO, E. S. de ; BIASOTO, A. C. T. ; MARÓSTICA JUNIOR, M. R.  |
2012 | Polyphenols content and antioxidant capacity in cultivars of Isabella and BRS-Cora grape juices from tropical region of Brazil. | CAZARIN, C. B. B. ; SILVA, J. K. da ; BATISTA, A. G. ; FURLAN, C. P. B. ; SOUZA, J. R. ; BETTINI, M. G. ; BIASOTO, A. C. T. ; PEREIRA, G. E. ; RYBKA, A. C. P. ; MARÓSTICA JÚNIOR, M. R.  |
2012 | Potential of Sub-Middle São Francisco river valley region to produce quality grape juices by two crops per year. | CAZARIN, C. B. B. ; CORREA, L. C. ; SILVA, J. K. da ; BATISTA, A. G. ; FURLAN, C. P. B. ; BIASOTO, A. C. T. ; PEREIRA, G. E. ; RYBKA, A. C. P. ; MARÓSTICA JÚNIOR, M. R.  |
2017 | Red-jambo (Syzygium malaccense): bioactive compounds in fruits and leaves. | BATISTA, A. G. ; SILVA, J. K. da ; CAZARIN, C. B. B. ; BIASOTO, A. C. T. ; SAWAYA, A. C. H. F. ; PRADO, M. A. ; MARÓSTICA JÚNIOR, M. R.  |
2020 | The use of oak chips during the fermentation process: effects on phenolic compounds profile and antioxidant activity in Syrah young wines. | ALENCAR, N. M. M. ; CAZARIN, C. B. B. ; CORREA, L. C. ; MAROSTICA JUNIOR, M. R. ; SILVA, D. J. ; BIASOTO, A. C. T. ; BEHRENSA, J. H.  |
2013 | Tropical Isabella grape juices: bioactive compounds and antioxidant power depends on harvest season. | CAZARIN, C. B. B. ; CORREA, L. C. ; SILVA, J. K. da ; BATISTA, A. G. ; FURLAN, C. P. B. ; BIASOTO, A. C. T. ; PEREIRA, G. E. ; RYBKA, A. C. P. ; MARÓSTICA JUNIOR, M. R.  |
2013 | Tropical Isabella grape juices: bioactive compounds and antioxidant power depends on harvest season. | CAZARIN, C. B. B. ; CORREA, L. C. ; SILVA, J. K. da ; BATISTA, A. G. ; FURLAN, C. P. B. ; BIASOTO, A. C. T. ; PEREIRA, G. E. ; RYBKA, A. C. P. ; MARÓSTICA JUNIOR, M. R.  |