Buscar por Autor EGITO A. S. do
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Año de publicación | Título | Autor(es) |
2014 | Degradação das lectinas citotóxicas da torta de mamona tratadas com diferentes soluções de hidróxido de sódio. | ANDRADE, I. R. A. de ; CÂNDIDO, M. J. D. ; FEITOSA, T. S. ; POMPEU, R. C. F. F. ; SALLES, H. O. ; EGITO A. S. do  |
2010 | Use of simulated gastrointestinal fluid to evaluate the survival of Bifidobacterium animalis in caprine acid-coagulated cream cheese. | SANTOS, K. M. O. dos ; LISERRE, A. M. ; ZACARHENCO, P. B. ; BURITI, F. C. A. ; GONÇALVES, L. S. ; MONTEIRO, L. R. ; MORENO, I. ; EGITO A. S. do  |