Navegando por Autor FARIA, J. A. F.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2013 | Consumer perception of probiotic yogurt: performance of check all that apply (CATA), projective mapping, sorting and intensity scale. | CRUZ, A. G. ; CADENA, R. S. ; CASTRO, W. F. ; ESMERINO, E. A. ; RODRIGUES, J. B. ; GAZE, L. ; FARIA, J. A. F. ; FREITAS, M. Q. ; DELIZA, R. ; BOLINI, H. M. A.  |
| 2012 | PARAFAC: adjustment for modeling consumer study covering probiotic and conventional yogurt. | CRUZ, A. G. ; CADENA, R. S. ; FARIA, J. A. F. ; BOLINI, H. M. A. ; DANTAS, C. ; FERREIRA, M. M. C. ; DELIZA, R.  |