| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2007 | Activity of Delta 9-desaturase enzyme in mammary gland of lactating buffaloes. | FERNANDES, S. A. de A.  ; MATTOS, W. R. S.; MATARAZZO, S. V.; TONHATI, H.; GAMA, M. A. S.; LANNA, D. P. D. |
| 2007 | Activity of Delta-9 desaturase enzyme in mammary gland of lactating buffaloes. | FERNANDES, S. A. de A.; MATTOS, W. R. S.; MATARAZZO, S. V.; TONHATI, H.; GAMA, M. A. S.; LANNA, D. P. D. |
| 2025 | Análise de resíduos de antibiótico em leite liofilizado utilizando espectroscopia de infravermelho próximo e quimiometria. | BRITO, I. C. P. de; SOUZA, R. D.; BARBOSA, R. S.; FERNANDES, S. A. de A. |
| 2025 | Desenvolvimento e otimização de modelo Random Forest para predição de resíduos de ciprofloxacina em leite por espectroscopia no infravermelho médio. | SOUZA, R. D.; BRITO, I. C. P. de; BARBOSA, R. S.; FERNANDES, S. A. de A. |
| 2025 | Detecção de mastite em leite bovino por espectroscopia FTIR e aprendizado de máquina utilizando contagem de células somáticas. | SOUZA, R. D.; BARBOSA, R. S.; FERNANDES, S. A. de A. |
| 2025 | Detecção rápida de ciprofloxacina em leite bovino usando espectroscopia FTIR e Random Forest. | SOUZA, R. D.; COSTA, I. S.; BARBOSA, R. S.; FERNANDES, S. A. de A. |
| 2025 | Determinação de resíduos de antibiótico em leite liofilizado por espectroscopia MIR associada a quimiometria. | BRITO, I. C. P. de; SOUZA, R. D.; BARBOSA, R. S.; FERNANDES, S. A. de A. |
| 2010 | Indices of atherogenicity and thrombogenicity in milk fat from Buffaloes raised under different feeding systems. | FERNANDES, S. A. de A.; MATTOS, W. R. S.; MATARAZZO, S. V.; GAMA, M. A. S. da; MALHADO, C. H. M.; ETCHEGARAY, M. A. L.; LIMA, C. G. de |
| 2025 | Método preditivo baseado em Random Forest para estimar a contagem de células somáticas de vacas Jersey em lactação. | SOUZA, R. D.; BARBOSA, R. S.; COSTA, I. S.; FERNANDES, S. A. de A. |
| 2026 | Mid-infrared spectroscopy combined with chemometrics for the detection of ciprofloxacin and Bronopol® residues in milk. | SANTOS, C. P. da S. dos; BARBOSA, R. S.; SOUZA, R. D.; FERNANDES, S. A. de A. |
| 2007 | Perfil de ácidos graxos em alimentos de clima tropical utilizados nas dietas para ruminantes. | FERNANDES, S. A. de A.; MATTOS, W. R. S.; MATARAZZO, S. V.; GAMA, M. A. S. da; LANNA, D. P. D.; ROSSETO, C. V. |
| 2007 | Total fatty acids in murrah buffaloes milk on commercial farms in Brazil. | FERNANDES, S. A. de A.; MATTOS, W. R. S.; MATARAZZO, S. V.; TONHATI, H.; GAMA, M. A. S.; LANNA, D. P. D. |
| 2006 | Uso dos componentes principais na determinação da origem dos ácidos graxos no leite de búfalas (Bubalus bubalis L.). | FERNANDES, S. A. de A.; MATTOS, W. R. S.; MATARAZZO, S. V.; GAMA, M. A. S.; LANNA, D. P. D.; TREVISAN, L. R. P.; TONHATI, H. |
