Navegando por Autor FERREIRA, P. P.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2010 | Efeito da extrusão no conteúdo de lipídios de farinha de arroz obtida de grãos quebrados. | BECKER, F. S.  ; EIFERT, E. da C.; TAVARES, J. S.; SOARES JUNIOR, M. S.; FERREIRA, P. P. |
| 2010 | Efeito da torração e umidificação na capacidade higroscópica de farinhas de arroz da cv. BRS Primavera. | TAVARES, J. S.; SOARES JUNIOR, M. S.; BECKER, F. S.; EIFERT, E. da C.; FERREIRA, P. P. |
