Browsing by Author FIGUEIREDO, R. E. P.
Showing results 1 to 4 of 4
Issue Date | Title | Author(s) |
2015 | Efeito do tratamento térmico sobre a bioacessibilidade de ferro e zinco em feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.). | CARVALHO, L. M. J. de ; PEREIRA, E. de J. ; FREITAS, S. C. de ; CARVALHO, J. L. V. de ; SANTOS, J. de O. ; SIMAS, E. S. ; ROCHA, M. de M. ; CARDOSO, F. ; FIGUEIREDO, R. E. P.  |
2013 | Efeito do tratamento térmico sobre a bioacessibilidade de ferro e zinco em feijão-caupi. | PEREIRA, E. de J. ; CARVALHO, L. M. J. de ; VIANA, D. S. ; MIRANDA, J. T. ; FIGUEIREDO, R. E. P. ; FREITAS, S. C. de ; CARVALHO, J. L. V. de ; SANTOS, J. de O. ; SIMAS, E. S. ; ROCHA, M. de M. ; SILVA, K. J. D. e.  |
2014 | Efeito do tratamento térmico sobre a bioacessibilidade de ferro e zinco em feijão-caupi. | PEREIRA, E. de J. ; CARVALHO, L. M. J. de ; VIANA, D. S. ; MIRANDA, J. T. ; FIGUEIREDO, R. E. P. ; FREITAS, S. C. de ; CARVALHO, J. L. V. de ; SANTOS, J. de O. ; SIMAS, E. S. ; ROCHA, M. de M. ; SILVA, K. J. D. e.  |
2015 | Efeito do tratamento térmico sobre a retenção de ferro e zinco em feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.). | CARVALHO, L. M. J. de ; PEREIRA, E. de J. ; FIGUEIREDO, R. E. P. ; FREITAS, S. C. de ; CARVALHO, J. L. V. de ; SANTOS, J. de O. ; SIMAS, E. S. ; ROCHA, M. de M.  |