Browsing by Author FONSECA, V. V.
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2017 | Developing fruit smoothie for children and adolescents. | ROCHA, W. S.  ; FONSECA, V. V.; OLIVEIRA, D.; MARTINS, I. B. A.; ALCANTARA, M.; DELIZA, R. |
| 2016 | Emoções associadas a diferentes sabores de iogurte de frutas: estudo com consumidores de distintas classes sociais. | FONSECA, V. V.; ROCHA, W. S.; MARTINS, I. B. A.; ARES, G.; DELIZA, R. |
| 2016 | Identificando as frutas para o desenvolvimento de smoothie para público infanto-juvenil. | ROCHA, W. S.; FONSECA, V. V.; CANELAS, A. A. S.; DELIZA, R. |
| 2014 | Taste-odour interaction as a strategy to reduce sugar in yogurt. | OIGMAN, S. S.; ANDRADE, J. C.; RODRIGUES, F. R.; OLIVEIRA, D. C. R.; FONSECA, V. V. |
