Browsing by Author FRANCO, C. M. L.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014 | Cooking quality and physicochemical traits of upland rice with different amylose content. | BASSINELLO, P. Z.  ; FONSECA, R. C.; KOAKUZU, S. N.; CARVALHO, R. N.; MORAIS, J.; FRANCO, C. M. L. |
| 2017 | Effect of glutenin subunits on the baking quality of Brazilian wheat genotypes. | COSTA, M. S.; SCHOLZ, M. B. dos S.; MIRANDA, M. Z. de; FRANCO, C. M. L. |
| 2015 | Qualidade de grãos de arroz de terras altas por métodos simples e refinados. | BASSINELLO, P. Z.; FONSECA, R. C.; KOAKUZU, S. N.; ALMEIDA, A. J. B.; COSTA, M. S.; FRANCO, C. M. L. |
