Browsing by Author FREITAS, R. M. de
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2018 | Produção de biomassa de lactobacillus para obtenção de fermento lático a ser empregado no processamento de queijo de coalho. | FREITAS, R. M. de![]() ![]() |