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Año de publicaciónTítuloAutor(es)
2011Influência do congelamento e tempo de estocagem na preservação dos carotenóides totais em abóbora.GOIS, G. R. de; CARDOSO, B. T.; SANTOS, A. C. dos; CARVALHO, L. C.; VIEIRA, L. L.; RAMOS, S. R. R.
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