Browsing by Author GOMEZ, H. A. G.
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Biogenic amines and the antioxidant capacity of juice and wine from brazilian hybrid grapevines. | GOMEZ, H. A. G.  ; MARQUES, M. O. M; BORGES, C. O.; MINATE, I. O.; MONTEIRO, G. C.; RITSCHEL, P. S.; ZANUS, M. C.; DIAMANTE, M. S.; KLUGE, R. A.; LIMA; LIMA, G. P. P |
| 2023 | Metabolite profiling reveals the influence of grapevine genetic distance on the chemical signature of juices. | GOMEZ, H. A. G.; NIEDERAUER, G. F.; MINATEL, I. O.; ANTUNES, E. R. M.; CARNEIRO, M. J.; SAWAYA, A. C. H. F.; ZANUS, M. C.; RITSCHEL, P. S.; QUECINI, V.; LIMA, G. P. P.; MARQUES, M. O. M. |
| 2024 | Metabolite profiling reveals the influenceof grapevine genetic distance on the chemicalsignature of juices. | GOMEZ, H. A. G.; NIEDERAUER, G. F.; MINATEL, I. O.; ANTUNES, E. R. M.; CARNEIRO, M. J.; SAWAYA, A. C. H. F.; ZANUS, M. C.; RITSCHEL, P. S.; QUECINI, V.; LIMA, G. P. P.; MARQUES, M. O. M. |
| 2019 | Post-harvest physicochemical profile and bioactive compounds of 19 bananas and plantains genotypes. | BORGES, C. V.; AMORIM, E. P.; LEONEL, M.; GOMEZ, H. A. G.; SANTOS, T. P. R. dos; LEDO, C. A. da S.; BELIN, M. A. F.; ALMEIDA, S. L. de; MINATEL, I. O.; LIMA, G. P. p. |
