Navegando por Autor GONZAGA JUNIOR, M. A.
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2017 | Appraising the shelf life of farmed cobia, Rachycentron canadum, by application of a quality index method. | FOGACA, F. H. dos S. ; GONZAGA JUNIOR, M. A. ; VIEIRA, S. G. A. ; ARAUJO, T. D. S. ; FARIAS, E. A. ; FERREIRA-BRAVO, I. A. ; SILVA, T. F. A. ; CALVET, R. M. ; PEREIRA, A. L. M. ; PRENTICE-HERNÁNDEZ, C.  |
| 2015 | Dynamic monitoring of the shelf life of Cobia (Rachycentron canadum): a study on the applicability of a smart photochromic indicator. | BRIZIO, A. P. B. R. ; GONZAGA JUNIOR, M. A. ; FOGACA, F. H. dos S. ; PRENTICE, C.  |