Browsing by Author KAEFER, S.
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
2021 | Enriquecimento de farinha de mandioca com matérias-primas regionais amazônicas. | ALVARES, V. de S. ; SOUZA, J. M. L. de ; SANTOS, E. S. H. ; SENA, J. P. dos S. de ; MENDES, M. L. ; KAEFER, S.  |
2020 | Monitoring and optimization of cupuaçu seed fermentation, drying and storage processes. | SOUZA, J. M. L. de ; ROCHA, J. M. ; CARTAXO, C. B. da C. ; VASCONCELOS, M. A. M. de ; ALVARES, V. de S. ; NASCIMENTO, M. N. ; YOMURA, R. B. T. ; KAEFER, S.  |