Navegando por Autor KROCHTA, J. M.
Mostrando resultados 1 a 4 de 4
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2009 | Avaliação das propriedades morfológicas e de barreira em filmes comestíveis sintetizados a partir de hidroxipropil metilcelulose e nanopartículas de quitosana. | MOURA, M. R. de ; AVENA-BUSTILLOS, R. J. ; MCHUGH, T. H. ; KROCHTA, J. M. ; MATTOSO, L. H. C.  |
| 2008 | Characterization of thermal and water vapor barrier properties in HPMC edible films content chitosan nanoparticles. | MOURA, M. R. de ; AVENA-BUSTILLOS, R. J. ; MCHUGH, T. H. ; KROCHTA, J. M. ; MATTOSO, L. H. C.  |
| 2008 | Influence of particle size on the thermal and water vapor barrier properties of HPMC films containing chitosan nanoparticles. | MOURA, M. R. de ; MCHUGH, T. H. ; KROCHTA, J. M. ; MATTOSO, L. H. C.  |
| 2009 | Nanopartículas de quitosana aplicadas em filmes comestíveis de HPMC para melhoria nas propriedades. | MOURA, M. R. de ; AVENA-BUSTILLOS, R. J. ; MCHUGH, T. H. ; KROCHTA, J. M. ; MATTOSO, L. H. C.  |