Navegando por Autor KROCHTA, J. M.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2009 | Avaliação das propriedades morfológicas e de barreira em filmes comestíveis sintetizados a partir de hidroxipropil metilcelulose e nanoparticulas de quitosana. | MOURA, M. R. de; AVENA-BUSTILLOS, R. J.; MCHUGH, T. H.; KROCHTA, J. M.; MATTOSO, L. H. C. |
2008 | Characterization of thermal and water vapor barrier properties in HPMC edible films content chitosan nanoparticles. | MOURA, M. R. de; AVENA-BUSTILLOS, R. J.; MCHUGH, T. H.; KROCHTA, J. M.; MATTOSO, L. H. C. |
2008 | Influence of particle size on the thermal and water vapor barrier properties of HPMC films containing chitosan nanoparticles. | MOURA, M. R. de; MCHUGH, T. H.; KROCHTA, J. M.; MATTOSO, L. H. C. |
2009 | Nanopartículas de quitosana aplicadas em filmes comestíveis de HPMC para melhoria nas propriedades. | MOURA, M. R. de; AVENA-BUSTILLOS, R. J.; MCHUGH, T. H.; KROCHTA, J. M.; MATTOSO, L. H. C. |