Navegando por Autor KUBA, T. M.
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2012 | Análise sensorial da carne bovina proveniente de animais cruzados terminados a pasto ou confinamento. | BURIAN, J. P. ; NASSU, R. T. ; TULLIO, R. R. ; FERREIRA, A. U. de C. ; KUBA, T. M. ; JACOB, B. M. da S.  |
| 2012 | Qualidade da carne fresca ou maturada de novilhas de diferentes grupos genéticos terminados em confinamento. | JACOB, B. M. da S. ; TULLIO, R. R. ; NASSU, R. T. ; FERREIRA, A. U. de C. ; KUBA, T. M. ; BURIAN, J. P.  |