Navegando por Autor LAGO, L. O.

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2016Characterization of risk exposure to carbonyl and furan compounds through wine consumption.BIASOTO, A. C. T.; LAGO, L. O.; NICOLLI, K. P.; CAMARÃO, E. B.; ZINI, C. A.; WELKE, J. E.
2025Effects of sweetener on the acceptability and sensory profile of Brazilian native fruit juicesRYBKA, A. C. P.; SÁ, M. S. de S.; AIDAR, S. de T.; BIASOTO, A. C. T.; SILVEIRA, R. D.; LAGO, L. O.; PALAZZO, A. B.; WELKE, J. E.
2025Effects of sweetener on the acceptability and sensory profile of Brazilian native fruit juices.RYBKA, A. C. P.; SÁ, M. S. de; AIDAR, S. de T.; BIASOTO, A. C. T.; LAGO, L. O.; SILVEIRA, R. M. L.; PALAZZO, A. B.; WELKE, J. E.
2016P-163 Characterization of volatile and sensory profile of Cabernet Sauvignon and Merlot wines produced in the campanha Gaúcha region.NICOLLI, K. P.; LAGO, L. O.; BIASOTO, A. C. T.; GUERRA, C. C.; SANTOS, H. P. dos; CARAMÃO, E. B.; WELKE, J. E.; ZINI, C. A.
2016P-163 Characterization of volatile and sensory profile of Cabernet Sauvignon and Merlot wines produced in the campanha Gaúcha region.NICOLLI, K. P.; LAGO, L. O.; BIASOTO, A. C. T.; GUERRA, C. C.; SANTOS, H. P. dos; CARAMÃO, E. B.; WELKE, J. E.; ZINI, C. A.
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