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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2005Efeito do armazenamento de feijão sobre componentes bioquímicos associados ao escurecimento.BORGES, P. S.; LOPES, O. C. M; KOAKUZU, S. N.; LANNA, A. C.; DEL PELOSO, M. J.; BASSINELLO, P. Z.
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