Browsing by Author LOPES, P.
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Issue Date | Title | Author(s) |
2014 | Aplicação do Mixolab na avaliação da qualidade reológica de farinhas refinadas e integrais de trigo. | ORO, T. ; MIRANDA, M. Z. de ; FRANCISCO, A. de ; BASSOI, M. C. ; EICHELBERGER, L. ; LOPES, P. ; CARVALHO JÚNIOR, D.  |
2015 | Aplicação do Mixolab na avaliação da qualidade reológica de farinhas refinadas e integrais de trigo. | ORO, T. ; MIRANDA, M. Z. de ; FRANCISCO, A. de ; BASSOI, M. C. ; EICHELBERGER, L. ; LOPES, P. ; CARVALHO JÚNIOR, D.  |