Browsing by Author MACIEL, L. P.
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Issue Date | Title | Author(s) |
2019 | Caracterização físico-química de diferentes variedades de folha de Manihot utilizadas na produção de maniva cozida. | LEHALLE, A. L. de C. ; CUNHA. B. S. ; MACIEL, L. P. ; LIMA, C. L. S. de ; ABREU, L. F.  |
2013 | Efeito da adição de leite bovino ao leite de búfala nas diferentes características do queijo artesanal do Marajó, tipo creme. | SIMÕES, M. G. ; DOMINGUES, A. F. N. ; MACIEL, L. P. ; RABELO, J. G. ; OLIVEIRA, E. B. de ; FERREIRA, C. L. de L. F.  |
2012 | Evaluation of antioxidant activity of peppers by the ABTS and DPPH methods. | CARVALHO, A. V. ; MACIEL, R. A. ; BECKMAN, J. C. ; MACIEL, L. P.  |