Browsing by Author MADEIRA, A. P. C.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Aplicação de extrato aquoso de sorgo para elaboração de cobertura comestível de folhas de ora-pro-nóbis minimamente processado. | CAMPOS, C. E. M.  ; SILVA. L. S.; MADEIRA, A. P. C.; LOPES, D. de C.; SILVA, W. A. da; PEDROSA, M. W.; QUEIROZ, V. A. V.; PIRES, C. V.; CARLOS, L. de A.; SILVA, A. M. da |
| 2020 | Influência da aplicação de revestimento comestível em queijo Minas Artesanal durante o período de maturação. | LEÃO, G. S.; SILVA, L. S.; MADEIRA, A. P. C.; QUEIROZ, V. A. V.; PIRES, C. V.; SOUZA, M. R.; SILVA, A. M. |
