Browsing by Author MAMEDE, M. E. de O.
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2010 | Avaliação sensorial de geleia convencional e dietética de umbu-cajá (Spondias spp.). | FONSECA, M. D. ; VIANA, E. de S. ; CARVALHO, L. D. de ; MAMEDE, M. E. de O. ; BISPO, E. da S. ; OLIVEIRA, L. A. de  |
| 2014 | Desenvolvimento de produto desidratado prebiótico a partir de mamão. | ANDRADE, M. V. S. de ; SANTANA, S. C. ; VIANA, E. de S. ; REIS, R. C. ; JESUS, J. L. de ; MAMEDE, M. E. de O.  |