Browsing by Author MARCO, D.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2012 | Avaliação do pré-tratamento osmótico na desidratação de peras. | HOFFMANN, J. F.  ; MARCO, D.; ANTONIOLLI, L. R. |
| 2012 | Qualidade sensorial de peras desidratadas. | MARCO, D.; HOFFMANN, J. F.; ANTONIOLLI, L. R.; MARCO, M. |
| 2012 | Temperature conditioning for ripening induction of 'Rocha' pears. | ANTONIOLLI, L. R.; CZERMAINSKI, A. B. C.; HOFFMANN, J. F.; MARCO, D. |
