Navegando por Autor MOLINA, M. A. B. de
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2008 | Avaliação nutricional e sensorial de caqui cv Fuyu submetido à desidratação osmótica e secagem por convecção. | ELIAS, N. de F. ; BERBET, P. A. ; MOLINA, M. A. B. de ; VIANA, A. P. ; DIONELLO, R. G. ; QUEIROZ, V. A. V.  |
2007 | Desidratação por imersão-impregnação e secagem por convecção de goiaba. | QUEIROZ, V. A. V. ; BERBET, P. A. ; MOLINA, M. A. B. de ; GRAVINA, G. de A. ; QUEIROZ, L. R. ; DELIZA, R.  |