Navegando por Autor MONTESCHIO, J. de O.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2023 | Efeito da canela e eucalipto no processo de defumação a quente Sobre os parâmetros de qualidade de filés de tambaqui (Colossoma macropomum). | LIMA. A. B. de A.  ; SANTOS, S. A. M. dos; MOURA, M. C. de O.; SOUZA, W. S. de; RAMOS, M. L.; PEREIRA, S. L. A.; MARSON, E. A.; MONTESCHIO, J. de O. |
| 2020 | Physical-chemical composition, fatty acid profile and sensory attributes of meat of lambs fed with saccharine sorghum silage. | LEDESMA, L. L. M.; VARGAS JUNIOR, F. M.; MONTESCHIO, J. de O.; RETORE, M.; CUNHA, T. M. P. da; LEONARDO, A. P.; CARDOSO, C. A. L.; ORRICO JUNIOR, M. A. P. |
| 2021 | Uso de óleos essenciais de copaíba (Copaifera langsdorffii) e orégano (Origanum vulgare L.) como aditivo natural em quibes de tambaqui. | LIMA, A. B. F. de; RAMOS, M. L.; MONTESCHIO, J. de O.; LOPES, N. P.; PEREIRA, S. L. A. |
