Navegando por Autor MONTIBELLER, M. J.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
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2023 | Tratamento de irradiação UV-C em soro de leite aumenta susceptibilidade à hidrólise enzimática. | CORDEIRO, C. DE S.; MONTIBELLER, M. J.; NASSU, R. T.; CARDOSO, D. R. |