Navegando por Autor MORAIS, M. G. de
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2007 | Biscoitos de chocolate enriquecidos com Spirulina platensis: características físico-químicas, sensoriais e digestibilidade. | MORAIS, M. G. de ; MIRANDA, M. Z. de ; COSTA, J. A. V.  |
2025 | Starch-octenyl succinic anhydride nanoemulsions with clove and white thyme essential oils: In vitro antifungal activity and application on orange (Citrus sinensis cv. Salustiana) preservation. | SOUZA, E. J. D. de ; KRINGEL, D. H. ; YURGEL, V. C. ; DORA, C. L. ; MORAIS, M. G. de ; GANDRA, E. A. ; FLORES CANTILLANO, R. F. ; DIAS, A. R. G. ; ZAVAREZE, E. da R.  |