Browsing by Author MOREIRA, L. A. do C.
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Issue Date | Title | Author(s) |
2019 | Avaliação das boas práticas de fabricação em indústrias processadoras de maniva cozida localizadas no nordeste paraense. | MOREIRA, L. A. do C. ; LEHALLE, A. L. de C. ; CUNHA, B. S. ; ABREU, L. F. ; LIMA, C. L. S. de  |
2019 | Avaliação dos processos utilizados na produção de maniva cozida na região Norte do Brasil. | MOREIRA, L. A. do C. ; LEHALLE, A. L. de C. ; CUNHA, B. S. ; MORAES, A. C. S. S. de ; ABREU, L. F. ; LIMA, C. L. S. de  |
2019 | Boas práticas de fabricação e qualidade microbiológica de uma agroindústria processadora de maniva cozida situada no Nordeste paraense. | CUNHA, B. S. ; LEHALLE, A. L. de C. ; MOREIRA, L. A. do C. ; LIMA, C. L. S. de ; ABREU, L. F.  |
2019 | Caracterização microbiológica de maniva cozida durante as etapas de processamento. | LEHALLE, A. L. de C. ; MOREIRA, L. A. do C. ; MORAES, A. C. da S. S. de ; ABREU, L. F. ; LIMA, C. L. S. de  |