Navegando por Autor OLIVEIRA, L. de L. de
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2020 | Determination of the maturation stage and characteristics of the fruits of two populations of Passiflora cincinnata Mast. | D'ABADIA, A. C. A. ; COSTA, A. M. ; FALEIRO, F. G. ; RINALDI, M. M. ; OLIVEIRA, L. de L. de ; MALAQUIAS, J. V.  |
2022 | Gluten-free sorghum pasta: composition and sensory evaluation with different sorghum hybrids. | OLIVEIRA, L. de L. de ; ORLANDIN, L. C. de ; AGUIAR, L. A. de ; QUEIROZ, V. A. V. ; ZANDONADI, R. P. ; BOTELHO, R. B. A. ; FIGUEIREDO, L. F. de A.  |
2022 | Physical, chemical, and antioxidant analysis of sorghum grain and flour from five hybrids to determine the drivers of liking of gluten-free sorghum breads. | OLIVEIRA, L. de L. de ; OLIVEIRA, G. T. de ; ALENCAR, E. R. de ; QUEIROZ, V. A. V. ; FIGUEIREDO, L. F. de A.  |