Browsing by Author OLIVEIRA, V. de
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | O mercado, a certificação, os consumidores e as estratégias na comercialização de alimentos orgânicos pelos supermercados no Brasil e no mundo. | SOUZA, A. R. L. de  ; RÉVILLION, J. P.; BELARMINO, L. C.; OLIVEIRA, V. de; DALCIN, D. |
| 2013 | Nanofibras de celulose modulam a expressão de genes envolvidos na resposta ao estresse celular e apoptose em fibroblastos mamíferos. | PEREIRA, M. M.; RAPOSO, N. R. B.; BRAYNER, R.; OLIVEIRA, V. de; QUINTÃO, C. C. R.; CAMARGO, L. S. de A.; MATTOSO, L. H. C.; BRANDÃO, H. de M. |
| 2014 | Tratamento e desidratação do bagaço de caju para utilização em hambúrgueres vegetais. | MESQUITA, W. de S.; LIMA, J. R.; OLIVEIRA, V. de; MARIANA, L.; COSTA, A. N. da |
