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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2022Whole sorghum flour processed as cookies maintained bioactive compounds at storage.PANSINI, D. D.; NASCIMENTO, R. C.; QUEIROZ, V. A. V.; FIGUEIREDO, J. E. F.; SILVA, E. M. M. da; MORAES, E. A.
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