Issue Date | Title | Author(s) |
2012 | Análise sensorial da carne de cordeiros lactentes terminados a pasto e suplementados com níveis de glicerina bruta. | MORO, A. B. ; PELLEGRIN, A. C. R. S. de ; PIRES, C. C. ; NALERIO, E. S. ; WOMMER, T. P. ; VENTURINI, R. S. ; LOPES, J. F. ; BRUTTI, D. D.  |
2012 | Análise sensorial mediante teste triangular da carne de cordeiros lactentes mantidos a pasto suplementados no creep feeding sem ou com glicerina bruta. | PELLEGRIN, A. C. R. S. de ; PIRES, C. C. ; NALERIO, E. S. ; WOMMER, T. P. ; LOPES, J. F.  |
2016 | Avaliação sensorial da carne de cordeiros lactentes mantidos em pastejo de azevém e suplementados com leguminosa ou concentrado. | PELLEGRIN, A. C. R. S. de ; PIRES, C. C. ; NALERIO, E. S. ; GIONGO, C. ; LOPES, J. F. ; GRIEBLER, L. ; SIMÕES, F. de S. B. ; OCAÑA, G.  |
2016 | Caracterização da composição química da carne de cordeiros suplementados com óleos essenciais. | PINHEIRO, D. da S. ; CAMARGO, E. V. de ; CARVALHO, N. S. de ; NALERIO, E. S. ; PIRES, C. C.  |
2014 | Características da carcaça e dos componentes não carcaça de cordeiros oriundos de parto simples ou duplo. | WOMMER, T. P. ; PIRES, C. C. ; GALVANI, D. B. ; HASTENPFLUG, M. ; BOLZAN, A. M. S. ; LOPES, J. F. ; GRIEBLER, L. ; CARVALHO, S.  |
2016 | Características sensoriais da carne de cordeiros alimentados com dieta de volumoso e/ou concentrado. | FARINHA, E. T. ; LOPES, J. F. ; PIRES, C. C. ; NALERIO, E. S. ; VENTURINI, R. S. ; TEIXEIRA, W. ; TEIXEIRA, C. T. ; BRUTTI, D. D.  |
2016 | Características sensoriais da carne de cordeiros suplementados com óleos essenciais. | PINHEIRO, D. da S. ; CAMARGO, E. V. de ; CARVALHO, N. S. de ; NALERIO, E. S. ; PIRES, C. C.  |
2015 | Chemical composition of the lambs supplemented meat with essential oils. | BORGES, L. D. ; CAMARGO, E. V. de ; PIRES, C. C. ; ACOSTA, R. A. M. ; TORBES, I. P. ; GIONGO, C. ; NALERIO, E. S.  |
2015 | Meat sensory traits of lambs supplemented with essential oils. | BORGES, L. D. ; CAMARGO, E. V. de ; PIRES, C. C. ; MELLO, G. L. ; CAMPOS, P. N. S. ; GIONGO, C. ; NALERIO, E. S.  |
2013 | Perfil da textura da carne de cordeiros de dois grupos genéticos alimentados com diferentes níveis de inclusão de casca de soja. | MORO, A. B. ; WOMMER, T. P. ; GALVANI, D. B. ; PIRES, C. C. ; LOPES, J. F. ; PELLEGRIN, A. C. R. S. de ; GRIEBLER, L. ; SOUZA, A. P. B. de  |
2014 | Qualidade da carne de cordeiros lactentes suplementados com teores de glicerina bruta em comedouro privativo. | PELLEGRIN, A. C. R. S. de ; PIRES, C. C. ; NALERIO, E. S. ; WOMMER, T. P. ; MELLO, R. de O. ; PELEGRINI, L. F. V. de  |
2015 | Reflections of mixture of oregano oil, sage and chili pepper on feeding behavior and sheep weight gain. | CARVALHO, N. S. de ; CAMARGO, E. V. de ; PIRES, C. C. ; BORGES, L. D. ; NALERIO, E. S. ; PINHEIRO, D. da S. ; PORTO, C. R. C.  |
2015 | Sheep carcass characteristics supplemented with mixture of essential oils. | CARVALHO, N. S. de ; CAMARGO, E. V. de ; PIRES, C. C. ; BORGES, L. D. ; NALERIO, E. S. ; GUTERRES, A. de S. ; DIAS, J. V.  |