Navegando por Autor PIZZOLATO, T. M.
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2012 | Actividad antioxidante, compuestos fenólicos y ácido ascórbico de frutillas en dos sistemas de producción. | FLORES CANTILLANO, R. F.  ; ÁVILA, J. M. M.; PERALBA, M. do R.; PIZZOLATO, T. M.; TORALLES, R. R. |
| 2012 | Influência do sistema de produção e do armazenamento refrigerado nas características físico-químicas e no desenvolvimento de compostos voláteis em morangos. | ÁVILA, J. M. M. de; TORALLES, R. P.; FLORES CANTILLANO, R. F.; PERALBA, M. do C. R.; PIZZOLATO, T. M. |
